第105回 「食の原点を訪ねて」

標題はすごい壮大なことになっていますが、実はマイブームの　"塩パン"　の発祥地へ行ってきたというお話ですヽ( ･∀･*)ﾉ

私が塩パンに初めて出会ったのは、フジグランのパン屋さんで、正直あんまり美味しそうには見えなかったのですが（←失礼）、食べてみたら外はカリカリ、中はしっとりで、バターの風味たっぷりのとっても美味しいパンでした。

ふと、

「本場はもっと美味しいのでは？」

と思い、しまなみ街道を渡って愛媛県の松山市まで行ってきちゃいました♪

ε=ε=ε=ε=ヽ(｡･ω･)ﾉ ﾀﾀﾀﾀ･･･


"塩パン"　の発祥は、愛媛県八幡浜市にあるパン・メゾンというお店だそうです。八幡浜市にあるのが本店だそうですが、うちからだとちょっと遠いので2号店（愛媛県伊予郡松前町）へ行ってきました。

外は静かでしたが、中は人でわんさか♪(-∀-；)

2号店の場所は、松山市をもう少し南の方に行ったところにありますが、平日にもかかわらず、お店の中は塩パンの焼きあがりを待つお客さんで大行列！Σ(ﾟ◇ﾟ；)ほえ－！

『お一人様１０個まで』

ということなので、当然（？）１０個買って車の中でさっそく試食♪
できたて効果もあいまって、期待以上のおいしさにびっくり！！家に着くまでに５つも平らげてしまいました…（もちろん、私一人で）llll(-ω-；)llllｶﾞ---ﾝ

☆モサモサ☆ (*´ｪ`*)　

写真家のセンスが悪く、

マズそうに写ってますが勘弁…

近くには、松山城もありますので愛媛観光に行かれた際には、ぜひ立ち寄ってみてください（お土産お待ちしてます♪）

他にも、 "霧の森大福" というのもおいしくて有名です♪松山市内にもお店がありま～す。

※ちなみに、医療従事者の立場から言いますと、塩パンは食べ過ぎるときっと身体に良くないです（笑） 

医事課　湯藤＠体重増加中

第104回 「今を振り返って」

「人の役に立つ仕事につきたい」

看護師をしていた叔母の影響で、私は看護師を目指し、高校卒業後島根県から岡山県の看護学校へ進学しました。

当時、国立の看護学校は全寮制で4人部屋、門限や消灯など寮生活の厳しい規則がありました。慣れない寮生活で、最初は戸惑いましたが、今思えば楽しい寮生活でした。現在も、同窓会は続いています。

昭和54年に看護師免許を取得して、最初の就職先は、神戸大学医学部附属病院、配属は整形外科病棟でした。

先輩看護師はプライベートでもよく面倒を見てくれ、家に招待していただき、食事をご馳走してくれたりしました。また、同期の医師・看護師も多く「54会（ごーよんかい）」という同期の会もあります。医師5人・看護師9人の会で、毎月休日を合わせて、六甲へハイキングに行ったり、飲み会をしたり、仕事の悩みを打ち明けたりと、縦や横のつながりが多くありました。

症例カンファランスは、医師・看護師合同で行われていました。1年しか神戸にはいませんでしたが看護や整形外科の基本をきちんと勉強させてもらったと思っています。

その後、私は実家のある島根県に帰り、大学附属病院の開院立ち上げから勤務することとなりました。そこでも整形外科病棟に配属になり、神戸で学んだことを現場に活用することができ、やりがいを感じることができました。

結婚を期に福山に来て、寺岡記念病院に就職しました。

あまりの忙しさに、なかなか慣れませんでしたが、寺岡記念病院へ就職して、もう30年以上も経過したのかと改めて思います。

本館４階の内科病棟、本館2階の脳神経外科病棟、整形外科病棟や手術室、外来など全ての科を経験する機会を得ました。私の今があるのは、新卒時代きちんと基本を学んだことが自信となり、当院で応用対応ができたからだと思っています。

また、子育ての大変な時期も、主人をはじめ周りの助けをもらいながら仕事を続けることができました。

人との関わりは大事だと思います。人間関係にも恵まれていました。子供が私と同じ看護の道に進んでくれたことで私の看護師人生は報われたと振り返ります。

みなさんに感謝して、悔いの残らない人生を歩みたいものですね。

副看護部長　黒田

第103回 「意識」

脳神経外科の新谷です。

「脳神経外科」というと、脳腫瘍や脳出血の手術など、比較的過激な診療科の印象を持たれる方が多いと思います。何を隠そう私も手術大好き人間の一人ですが、脳神経外科は「脳機能」を扱う科でもあります。

今回は　「意識」　の話をしたいと思います。

生死をさまよった人たちは、「走馬灯体験」なるものをすると言います。
「おぎゃー」と生まれてから、死に際までの全ての記憶が一瞬のうちにフラッシュバックするというものです。完全には証明されていませんが、脳内には全ての記憶がインプットされているようです。

ここで、自宅の部屋を思い浮かべてもらいたいと思います。

ソファがあって、テレビがあって、カーペットが敷かれていて・・・・・全てを思い出して絵を描くことができるでしょうか？ほとんどの人が“NO”だと思います。部屋全体はおろか、壁時計の文字盤すら描けないのではないでしょうか。脳は視覚で捉えたもの全てを認識し、記憶にインプットしているはずですが、慣れ親しんだ自宅ですら完全に意識にあげることは困難です。

ではなぜこのようなことが起きるのか？

RAS(reticular activating system;網様体賦活系)という回路が関係していると言われています。RASとは脳幹の上部（橋、視床、視床下部など）にある、数十の神経核から構成された回路です。これらの神経核から神経伝達物質（アセチルコリン、ノルアドレナリン、セロトニン、ヒスタミンなど）が放出されて脳が活発に活動するのです。

これが　「意識」　です。

（ちなみにくも膜下出血の患者さんではこの回路が局所的にダメージを受けるので、薄い脳出血なのに重度の意識障害になります）

目の前に広がった世界の中から、自分が意識に上げたいものだけを取捨選択して意識するのです。

街中を歩いていて、動物が好きな人は隣を走って行ったトイプードルを瞬時に見るし、車が好きな人は真っ赤なフェラーリに目が奪われるでしょう。ジャニーズが好きな人は、遥か彼方の"嵐"の看板が目に入るわけです。（ちなみに私は職業柄、スカルのデザインのTシャツやインテリアがあるとついつい細かい部分まで観察してしまいます。）

年を重ねるごとにその人の「RAS」の機能は凝り固まっていきます。RASは、良くも悪くもその人の意識を支配しますので、時にはRASに背いて物事を見ようとすると（今まで認識しようとしていなかったものを見ようとすると）、新たな世界が広がるかもしれません。

脳神経外科　新谷

第102回 「4DX」

私の趣味は、映画やドラマを見ることです。
ドラマはレンタルで最後まで借りて、一気に見るのが好きです（＾－＾）
映画は家で録画しているものも含めて、週に1～2本くらい見ます！

先月、友人とコロナワールドへ4DX（体感型）の「ベイマックス」を見に行きました。
ベイマックスは白くて大きなケアロボットなのですが、触り心地が柔らかそうで、また、おっとりした仕草に癒されました（*^_^*）

初めて4DXで映画を見たのですが、水が散ってきたり、風が吹いてきたり、激しく揺れることもあり、
アトラクション感覚に驚きました！

ポップコーンを食べている間に揺れて、危うく全部ひっくり返しそうになりました(>_<)

皆さんも4DXで見られる際には、ポップコーンを食べるタイミングに気を付けてくださいね(^o^)／

栄養管理室　瀬崎

第101回 「こんな私です」

「まじめな甲斐さん」

と、よく言われます。

なるほど。

私はお酒の席が好きでありません。

カラオケが好きでありません。

ショッピングも疲れます。

旅行も億劫です。

だけど、楽器を演奏することは好きです。

農作業や山仕事など自然と戯れることは好きです。

本を読むのも好きです。

親しみやすい、

「崩れた甲斐さん」

になりたいとも思いますが、こんな私なのです。

三原市の山奥で育ち、小学校まで7kmの道のりを、歩いて登校していました。行きは1時間、帰りは遊びながら1時間半の道のりです。笛やハーモニカを吹きながら帰ります。途中、水呑場や休憩場所があり、帰る道順も3コース以上あり山道を遊びながら帰っていました。

日が短くなると真っ暗な道を一人で帰ることも普通でした。山道が怖かったことを今でも思い出します。

学校が休みの時は、農業や山掃除の手伝いをしていました。農繁期には小学校が休校になる、そんな時代でした。

子供のころからコミュニケーション技術は下手で、常に一歩退いた受身の人生を歩んだように思います。育った環境がこんな私を形成したのでしょう。

私の人生が大きく変わり、自分に自信が持てるようになったのは、8年前に福山平成大学看護学部の准教授（当時）である西岡美作子先生に出会ってからです。

何事にも挑戦し、方針を明確にして1歩前に出ることがスタッフを守ることにつながると教えられ、それからは頼まれたことは全てOK！OK！と少々無理をしてでも自分を磨いてきました。

大学院に行き、大学の教員と接し、研究活動をする中で看護管理に自信が持てるようになりました。

西岡先生に出会えたことはすごくラッキーで、その機会をくださった寺岡暉理事長に感謝しています。

しかし、私にも多くの悩みがあり、つまずくことが常にあります。

一人になると涙が出ることもあります。そんな時には、

悩みのない人はつまらない　悩んだ人ほど味がでる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　丹波あじさい寺　實英

この言葉を心の中で唱え、また笑顔で再出発です。

現在は、看護協会福山・府中支部の役員として活動し、その前は、地域の女性会の役員として活動してきました。

病院関係の人や地域の人等多くの人と繋がりができ、出合った人が私を一回り二回りも大きくしてくれていることを実感できます。出会った人の人生話を聴いて自分を軌道修正し、新たな目標ができるのです。

皆さんも、もっともっと多くの人と接して視野を広げて欲しいと思います。

看護部長　甲斐

第100回 「実はホークスファンなんです」

また、野球の話です。

セリーグでは、 ”カープ” を応援しますが、

「12球団の中で1番好きなのは？」

と聞かれれば、 ”ホークス” なんです。

子供の頃からのホークスファンで、かれこれ50年くらい応援してます。といっても初めて生でホークスの試合を見たのは高校生の時で、春のオープン戦で対阪神戦を倉敷、岡山へ見に行ってました。それまではもっぱら試合結果を新聞で読むだけで、たまに、本当にたまにテレビ中継があるくらいでした。

大学入学後、初めて本拠地である難波の大阪球場へ行き、チャンスがあれば後楽園球場、川崎球場でホークス戦をみることがありましたが、ダイエーへ身売りし、福岡へ移転してからは、平和台球場、そしてドームへ観戦に毎年のように行っています。

子供の頃から考えていたのが、”ホークス” 対 ”カープ”の日本シリーズが実現しないかなぁ～ということでした。

カープが強いころはホークスが弱かったし、ホークスが強くなるとカープは弱いしで、交流戦がはじまって対戦がみられるようになっただけでも満足しなくちゃと思ってましたが、最近のカープの強さはどうでしょう。しかも今シーズンは黒田選手が帰ってくるとなるとどうしても期待は高まりますよね。

マツダスタジアムの青空の下、緑の芝生での野球を見ながらビールを飲むのはとっても気持ちいいですけど、福岡での試合後おいしい水炊きやモツ鍋を食べるのも嬉しいものです。

泌尿器科　志田原

第99回 「ふるさと・・・」

私は今、神石高原町に住んでいます！

4年前に長男が小学校に上がることを考え、主人の実家のある神石高原町へ引っ越してきました。

生まれも育ちも南国で育った私には神石高原町の冬の寒さにはびっくりすることが・・・！

例えば、水たまりの氷！

私の記憶では少しつついたらすぐに割れてしまう、小学校のころはみんなと競って氷を割った思い出がありますが、神石では真冬に張った氷はまず割れません。分厚く、小さな桶だったら丸ごと凍っています！！

つついて割ろうと思うものなら指を痛めます・・・。（経験済み・・・。）

朝、雪で汚れた窓をきれいにしようと車のウィンドウォッシャーを使うと、一瞬で凍り、前が見えなくなりますヾ(ﾟД｀;≡;´Дﾟ)ﾉﾞ！

また軽い気持ちで散歩に出たのはよいものの、寒さのあまり耳がちぎれそうに痛くなり、引き返したこともありました・・・。

それでも、子どもたちは平気で外に出て遊ぶし、自然豊かな景色の中で子育てできることで、少しはおおらかな気持ちで物事をとらえることができているのかもしれません。

今は仕事から帰るともう真っ暗になっていますが、１歳になったばかりの娘と一緒に、満天の星空（時には流れ星も！！）を見ながら帰る帰り道は、寒くても、とても幸せな気持ちにさせてくれますﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡！

まだ日は浅いですが、第二のふるさとが私は大好きです！(*>∀<)ﾉ))★　　　　

医療福祉相談室　瀬尾