2021年10月21日木曜日

第288回 食欲の秋になりました。

 

秋は、実りの秋です。梨、柿、葡萄、イチジク、リンゴなどありますが

〝ポポ-“ ポーポー”という果物をご存じですか?

知らない人が割に多いのです。(私も結婚するまで知りませんでした(^^

北米原産のバレンイシ科の果実で外観がアケビに似ていて果肉、種の様子が柿に似ていることから和名『アケビガキ』とも呼ばれ、痛みが早く、皮が黒く変色するため市場に流通しないため『まぼろしの果物』とも呼ばれています。


旬は9月~10月で 味はマンゴーやバナナにて、甘味が強くとてもクリーミー。

軽く押さえて少し凹む頃が食べ頃です。

大きな種があります。
人によってはアレルギーで痒くなることも・・・。

ぜひ、道の駅などで見かけたら試食してみてください。

看護部 前原