皆さま、いかがお過ごしでしょうか?
残すところ今年もあと2ヶ月程度となり、一年の早さが身に染みます。
さて、秋といえば、食欲の秋!!
旬の美味しい食べ物をついつい食べ過ぎてしまいます。笑
僕は、海釣りが趣味で、しょっちゅう釣りに行くのですが、秋は魚も脂が乗って非常に美味しくなる時期です。
思いつくだけでも、イカ、タコ、カワハギ 、タチウオ 、サワラなど美味しい魚がたくさん頭に浮かんできます。
じゃーーーーん!!
これだけ釣れるのも珍しいので、地元の釣具屋に写真を撮ってもらいました!!
アコウは、煮付け、刺身、味噌汁と、なんでも美味しく食べれる魚です。
僕が好きな釣り方は、エサを使用せず、エサとなる魚を似せて作った擬似餌を使って魚を釣る釣り方です。
ほんの一部ですが…
釣る魚によって、擬似餌の種類を変えたり、バリエーションがたくさんあるので、揃えだすとキリがないのですが、色々使い分けて使用しています。
釣り場は他にも、愛媛の来島海峡、尾道市向島、三原市、山口県周南市、などへ釣りに出かけました。
鯛や、カサゴ、ハマチ、タコなども釣れました。
釣った魚は自分達で、捌いて食べる。
ウロコをとって、3枚におろして、あまり上手にできませんが…笑笑
釣りも料理も上達出来る様に頑張っています!!
以上、最近の釣りでの出来事でした!!
釣りはとても楽しいので皆さんも是非、ライフジャケットを着て、安全に、足場に気をつけて釣りを楽しんでみてください!!
また、インフルエンザも徐々に増えていますので体調管理に気をつけてください。
では、また次回!!
医療機器管理室 花田