2020年11月20日金曜日

第271回 💛おいしいもの💛


 今年は新型コロナにより自粛生活を強いられる中、皆さん断捨離を行ったり、料理を頑張ったり色々な過ごし方をしてきていると思います。

我が家では休校中は高校生の長男との会話が増え・・・普段は部活や塾で会話する時間がないのです・・・家の中がとても明るくなり、いい時間を過ごせました。

休みの日には朝・昼・夕と食事に苦労しましたが、献立を考えるのもまた楽しかったり、家族の反応に嬉しかったりもしました。

 

手作りもいいのですが、お取り寄せでおいしい物、ちょっと贅沢な物って必要だとおもいませんか?

我が家では、私が福岡出身なのもあり、「モツ(鍋セット)」「車えび(踊り食い)」「馬刺し」「(芋)焼酎」「デコポン」などなど💛


 つい先日「馬刺し」を頂いたのですが、ホント美味しいです!塊で届くので、居酒屋なんかで食べるよりは少し贅沢に(厚め)切って食べてます。あと、「たてがみ」ですね!思ったほどしつこくなく、トロっとしているのに後味はスッキリで癖になります。この日はビールでしたが、やっぱり焼酎がすすみますね!

「車えび」は我が家では大晦日かお正月の定番となっています。親族が集まると、冬眠させていた「えび」を起こし、焼酎で酔わせ、寒い中旦那様が〆てくれます。更に残った頭で出汁をとり、これまた旦那様が美味しい味噌汁にしてくれます。

 

そんなこんなで、我が家はこれからも、温かく過ごせていけそうです。

 

2階 森川